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6 e" y/ _+ c! n" I! Z没有营养支持就没有治疗,营养补充在癌症患者治疗前、治疗中和康复期间同医学治疗是同等重要的。患者康复期饮食主要以均衡补充营养为主,并提高免疫力,这个时期营养补充应多吃高蛋白、高能量密度食物。0 n" }+ `2 C& j. l1 W" N9 F+ F
肿瘤患者营养小tips: ( D0 `" R# G6 a/ v
蟹味菇的营养价值 * ]. E) C2 k& U2 {4 @, s
蟹味菇含有丰富维生素和17种氨基酸,蟹味菇子实体中提取的几种葡聚糖具有很高的抗肿瘤活性,而且从蟹味菇中分离得到的聚合糖酶的活性也比其它菇类要高许多。其子实体的提取物含有多种配糖体,有清除体内自由基的作用和防癌、抗癌、预防哀老的功效。
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营养早吃道,食之亦有道。第七十九期一日食谱请查收。
' Z( h' q7 M% E6 ?! v! y5 Z肿瘤患者一日食谱互动单元于每周日在与癌共舞公众号与论坛同步进行更新。欢迎大家在公众号和论坛留言分享你的美食食谱(至少包含一道菜品,需描述出菜品的用料、制作方法和功效),素材包括但不限于照片、文字、视频。一经采用,平台将会有好礼相赠。
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